Los resultados de nuestra política medioambiental

Hotel El Duque

22 abril 2021

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Los resultados de nuestra política medioambiental

En Hotel El Duque estamos comprometidos con el medioambiente y toda nuestra operativa diaria va encaminada a producir el menor impacto posible en nuestro entorno.

 

Tenemos la misión es mejorar año tras año. En el año 2019 y gracias a la obtención de la certificación Travelife, nos hemos dado cuenta de la importancia de compartir con nuestros empleados, proveedores y clientes nuestra preocupación por el medioambiente y los logros de nuestras políticas.

 

A principios del año 2018, en Hotel El Duque Costa Adeje, Tenerife nos marcamos unos objetivos muy claros que gracias a la ayuda de nuestro personal y de nuestros clientes hemos alcanzado. Después de 3 años, seguimos trabajando día a día comprometidos con el medioambiente a pesar de que en la actualidad el hotel se encuentre temporalmente cerrado a causa de la situación mundial que estamos viviendo debido al Covid-19.

 

Los resultados de nuestra política medioambiental

A nivel administrativo hemos conseguido:

 

  1. Obtener la certificación Travelife.
  2. Elaborar una política interna para mejorar la gestión diaria del agua, la energía y los residuos.
  3. Compartir nuestras políticas e ideas con nuestros empleados, clientes y proveedores y conseguir que todos ellos colaboren de forma activa con nosotros.

El mayor logro ha sido el gran paso que hemos dado para tratar de eliminar los plásticos de un solo uso:

 

  1. Sustitución de las pajitas de plástico por pajitas de cartón.
  2. Sustitución de los vasos de plástico por vasos de ácido poli-láctico (PLA).
  3. Sustitución de los vasos de café desechables de plástico por vasos de cartón.
  4. En el picnic que entregamos a los clientes que no almuerzan en el hotel, hemos eliminado las bolsas, botellas y envases de plástico, sustituyéndolo por bolsas de papel y envases alternativos al plástico. También hemos comenzado a envolver nuestros sándwiches con papel parafinado como sustituto del plástico.
  1. Hemos retirado las fuentes de agua que utilizaban garrafas de plástico de 8 litros y las hemos sustituido por equipos de filtración conectados a la red de agua de consumo.

También hemos retirado de todos nuestros departamentos los vasos de plástico y hemos entregado a nuestros trabajadores botellas reutilizables de acero inoxidable.

Hotel Tenerife, Costa Adeje, Islas Canarias

En cuanto a la gestión del agua:

 

  1. Hemos instalado reductores de caudal en los grifos de todas las habitaciones.
  2. Hemos reducido el uso de agua para la limpieza de las calles utilizando equipos de limpieza a presión en lugar de mangueras convencionales.
  3. Hemos conseguido que todos nuestros jardines se rieguen de forma automática mediante goteros.

 

Nuestras primeras políticas para reducir el consumo innecesario de recursos estaban relacionadas con una mejor gestión de la energía. Durante el año 2020 seguimos mejorando y conseguimos:

 

  1. Sustituir todas las lámparas convencionales por equipos con tecnología LED.
  2. Informar claramente a nuestros clientes sobre cómo pueden contribuir a reducir nuestro consumo de energía
  3. Sustituir los equipos de refrigeración del restaurante por otros con una mejor eficiencia energética e instalar puertas automáticas en todos los accesos para minimizar las perdidas energéticas

Ampliar las zonas comunes que cuentan con sensores automáticos para controlar la iluminación.

Hotel El Duque

También hemos mejorado notablemente el sistema de gestión de residuos en el hotel:

 

  1. Hemos colocado en todos los departamentos contenedores para la recogida selectiva de residuos con información clara y precisa sobre cómo utilizarlos correctamente.
  2. También hemos colocado contenedores para la recogida selectiva de residuos en las zonas comunes del hotel para que nuestros clientes puedan participar en mejorar la gestión de residuos.
  3. Hemos mejorado nuestra gestión documental de los residuos.
  4. Exigimos a todos nuestros proveedores certificados sobre la gestión de los residuos que nosotros generamos y que ellos retiran.
  5. Nos hemos dado de alta en el Gobierno de Canarias como pequeños productores de residuos para mejorar el proceso de gestión.
  6. Seguimos mejorando nuestra gestión documental para reducir al máximo el uso de papel.

Por último, queremos agradecer el esfuerzo realizado a todas las personas y entidades que durante estos años nos han ayudado a mejorar y a conseguir que nuestra empresa sea mejor.

Habitaciones

LOS OBJETIVOS DE NUESTRA POLÍTICA MEDIOAMBIENTAL. 2020-2021

 

Tras los buenos resultados de nuestras políticas medioambientales en el periodo 2018-2020, queremos seguir trabajando y mejorando día a día.

 

Desde los problemas detectados en años anteriores, y con un claro objetivo de mejorar, hemos decidido establecer una serie de objetivos para los próximos años.

 

Con relación a la gestión del agua, a lo largo del último año y pese a las medidas que hemos adoptado para reducir nuestro consumo de agua, nos hemos dado cuenta de que el consumo no se ha reducido y debemos mejorar nuestra infraestructura.

 

  1. El principal objetivo va a ser la revisión completa de toda nuestra instalación de agua de consumo y agua caliente sanitaria para reducir las fugas que suponen un consumo innecesario de agua y de energía.

 

En cuanto a la gestión de los residuos queremos:

 

  1. Llevar la recogida selectiva de residuos a las habitaciones.
  2. Ampliar el número de puntos de recogida en nuestras zonas comunes.

Otras medidas que queremos tomar para seguir mejorando durante el periodo 2020-2021 son:

 

  1. Mejorar el control de iluminación nocturna con relojes astronómicos que se ajusten automáticamente todo el día minuto a minuto.
  2. Seguir sustituyendo los equipos de refrigeración de todas nuestras instalaciones por otros con mejor rendimiento energético.
  3. Continuar colocando puertas automáticas en las zonas comunes refrigeradas para minimizar las perdidas energético
  4. Mejorar los sistemas de medición y control para conocer con mayor precisión dónde y cómo consumimos agua y energético

Por último, queremos seguir trabajando en la reducción del uso del plástico:

 

  1. Eliminando plásticos de un solo uso que todavía seguimos utilizando.
  2. Buscando alternativas mejores para aquellos productos de plástico que no puedan eliminarse.
  3. Colaborando activamente con proyectos que busquen la mejora de los ecosistemas de la isla, a través de su limpieza y de la concienciación de todas las personas que los disfrutan a diario.

Creemos firmemente que todos estos objetivos son alcanzables y vamos a luchar cada día por lograrlos. ¿Quieres ayudarnos?

Hotel El Duque

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